Les différents types de morilles
Les morilles, champignons prisés pour leur goût unique et leur rareté, existent en plusieurs variétés. Il est essentiel d’apprendre à les reconnaître correctement pour éviter toute confusion avec des champignons toxiques. Morille commune (Morchella esculenta) Reconnaissable par sa couleur beige clair à brun doré et son chapeau arrondi alvéolé, elle…