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Rosé des prés
Nom latin : Agaricus Campestris
Surnom : Souris-rose, agaric champêtre
Famille : Agaricaceae
Type : Champignon Comestible
Est un Champignon comestible connu sous les appellations suivantes : Souris-rose ou bien Agaric Champêtre. Son nom latin est Agaricus Campestris.
Le rosé des prés est un champignon simple à reconnaitre et à trouver durant sa période de cueillette s'étalant de l’été jusqu’à l’automne
.On le trouve dans les prairies et les pâturages.
Caractéristiques Rosé des prés
Le rosé des prés, appartient appartient à la famille des Agaricaceae.
Il possède un chapeau qui évolue du blanc crème au rose saumoné à mesure qu'il mûrit. Ses lames serrées, initialement rosées, prennent une teinte brun chocolat avec l'âge. Son pied cylindrique et solide est généralement blanc, parfois teinté de rose à la base.
Rosé des prés, typologie ?
Est un champignon comestible, Le rosé des prés est fascinant avec sa couleur rosé.
Qu'elle Période de cueillette ?
La période de cueillette s'étalle de la fin du mois d'aôut au mois d'octobre.
Ou trouver ce champignon ?
Pour le trouver il faut aller voir dans les zones herbeuses sur sol humide : Prairies, pâturages et jardins.
La meilleure recette de cuisine ?
Ce champignon est facile à cuisiner. Un exemple au travers d'une recette incluant des rosés des prés à la crème 😋.
Galerie Rosé des prés
